Os alunos idealizaram, produziram e editaram o filme com o apoio dos oficineiros. O tema escolhido por eles para o documentário foram os ex-trabalhadores do Engenho Central de Quissamã, que foi a primeira usina da América do Sul que centralizou em uma única planta industrial a produção de açúcar e aguardente utilizando a cana-de-açúcar proveniente de várias fazendas de diferentes proprietários.
Veja o resultado.
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